来年に向けて

 今年も豊作となった水田に感謝しながら、現在、当農園では来年度に向けて堆肥散布作業と耕起作業を行っています。
 この堆肥は地元旅館の生ゴミや畜産農家の畜糞などから作られています。当農園のグループ会社、(有)奥飛騨エコセンターにて製造されており、当農園の目指す美味しいお米作りと循環型社会の構築には欠くことのできない重要な堆肥製造施設です。
 これらの作業が終わる頃には、当農園の地域は雪に覆われた厳しい冬の季節を迎えます。
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